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Mini Cheesecake de Morango: Receita para o Dia dos Namorados u332

Aprenda essa receita simples e romântica para de Mini Cheesecake de Morango para surpreender no Dia dos Namorados 2r4l2e

10 jun 2025 - 14h35
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Se você está procurando uma sobremesa especial para o Dia dos Namorados, que combine sabor, charme e praticidade, o mini cheesecake de morango é a escolha perfeita. Essa receita combina uma base crocante feita com Biscoito Maizena Galo, recheio cremoso à base de cream cheese e uma irresistível cobertura de morango fresco com geleia. É a sobremesa ideal para um jantar romântico em casa ou até como mimo para surpreender quem você ama. 4t311y

Foto: Revista Malu

A melhor parte? Essa receita é fácil de fazer, não exige muitos ingredientes e entrega um resultado digno de confeitaria — perfeito para impressionar sem complicação. Com um visual delicado e sabor marcante, o mini cheesecake é uma opção criativa e deliciosa para transformar o momento a dois em algo ainda mais especial.

Por que escolher cheesecake de morango para o Dia dos Namorados? 43e50

  • Morango é considerado o fruto do amor, associado à doçura e à paixão.
  • Cheesecake é uma sobremesa que une cremosidade e sofisticação.
  • A versão mini é charmosa, ideal para porções individuais e muito fotogênica.
  • A receita é prática, ível e pode ser feita com antecedência.

Ingredientes para o Mini Cheesecake de Morango 506p3p

Base:

  • 1/2 pacote de Biscoito Maizena Galo (360g) triturado
  • 100g de manteiga derretida

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 50g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 e 1/2 xícara de cream cheese
  • 3/4 xícara de leite

Cobertura:

  • 1 xícara de geleia de morango
  • Morangos frescos para decorar

Modo de Preparo do Mini Cheesecake de Morango 1v6n6w

1. Prepare a base:

Triture o biscoito Maizena até obter uma farofa fina. Misture com a manteiga derretida até formar uma massa úmida. Forre o fundo das forminhas (pode usar formas de muffin ou de empada).

2. Asse a base:

Leve as forminhas ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 10 minutos. Retire e reserve.

3. Faça o recheio:

No liquidificador, bata todos os ingredientes do recheio (leite condensado, manteiga, ovo, cream cheese e leite) até obter uma mistura homogênea.

4. Asse novamente:

Despeje o recheio sobre a base já assada e leve ao forno novamente, a 180 °C, por aproximadamente 30 minutos ou até o creme firmar.

5. Finalize com amor:

Espere esfriar completamente. Em seguida, cubra com a geleia de morango e decore com morangos frescos cortados ao meio ou inteiros, dependendo da apresentação desejada.

Dica extra para um toque especial: 4l4x3

Sirva os mini cheesecakes em pratinhos decorados com pétalas de rosa comestíveis ou folhas de hortelã para um efeito visual ainda mais romântico.

Revista Malu Revista Malu
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