5 motivos para incluir a sardinha na dieta a3l6e
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A sardinha é um peixe de água salgada bastante popular na culinária. Conhecida pelo seu sabor marcante e textura macia, ela é consumida em diversas formas: fresca, enlatada ou grelhada. Além de ser uma escolha saborosa, oferece uma série de benefícios para a saúde, sendo uma excelente fonte de nutrientes essenciais. A seguir, confira 7 motivos para incluí-la na dieta!
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1. Rica em ômega 3 A sardinha é uma das melhores fontes de ácidos graxos ômega 3, essenciais para a promoção da saúde cardiovascular, cerebral e ocular. “Além disso, o ácido diminui o risco da arteriosclerose, alivia dores e inflamações, previne pressão alta, controla o apetite, previne a depressão pós-parto, auxilia no desenvolvimento cerebral dos fetos, previne o câncer de próstata e reduz o mau colesterol (LDL)”, explica a nutricionista Andreia Camilla Oliveira.
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2. Fonte de proteínas de alta qualidade Para quem busca aumentar o consumo de proteínas, a sardinha é uma excelente opção. Em 100 g do peixe, há cerca de 25 gramas de proteína de alta qualidade, fundamental para a construção muscular, recuperação de tecidos e fortalecimento do sistema imunológico. Além disso, esse nutriente presente no alimento é facilmente absorvido pelo corpo, favorecendo a nutrição completa.
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3. Ajuda a proteger a pele e os cabelos Os nutrientes presentes na sardinha, como o ômega 3 e as vitaminas do complexo B, ajudam a manter a pele hidratada e os cabelos saudáveis. Esses compostos têm ação antioxidante, que protege as células da pele contra os danos causados pelos radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce.
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4. Rica em cálcio e vitamina D A sardinha também é fonte de cálcio e vitamina D, dois nutrientes que trabalham em conjunto para fortalecer os ossos e prevenir a osteoporose. Mesmo enlatada, esse peixe conserva boa parte do cálcio, especialmente quando consumida com as espinhas, que são comestíveis e ricas no mineral. Para pessoas que têm dificuldade em ingerir laticínios, a sardinha é uma excelente alternativa.
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5. Favorece o emagrecimento saudável A sardinha é uma escolha ideal para quem deseja perder peso de forma saudável. Além de ser rica em proteínas, que aumentam a saciedade e ajudam no controle do apetite, ela tem baixo teor calórico. Em comparação com outros peixes, como o salmão, ela oferece mais benefícios a um custo menor, tornando-se uma opção ível para quem busca equilibrar a alimentação e controlar o peso.
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